PREZENTACIJA – Izazovi menadžera u savremenom hotelijerstvu (Beograd, 2026)
HOTELSKA INDUSTRIJA IZMEĐU JUČE I SUTRA
Razmatranja na ovu temu polaze od postavljanja nekoliko osnovnih pitanja i pokušaja iznalaženja odgovarajućih odgovora. Dakle, radi se o sledećim pitanjima: Koji su bili osnovni propusti u razvoju hotelijerstva unazad 25 godina? Kako prepoznati elemente prošlosti u sadašnjem poslovanju? Ko vuče unazad? Zašto? Kako to sprečiti? Kako da projektujemo hotelsko poslovanje u budućnosti? Kako se […]
ZLATNI STANDARDI KOMUNIKACIJE – KLJUČ KVALITETA USLUGE U HOTELIJERSTVU
Uvod U savremenim uslovima izražene konkurencije na turističkom tržištu, kvalitet usluge postaje ključni faktor konkurentnosti hotelskog poslovanja. Iako materijalni elementi ponude (lokacija, uređenost i opremljenost) i dalje imaju značajnu ulogu, sve veći akcenat stavlja se na nematerijalne aspekte usluge, među kojima komunikacija zauzima centralno mesto. Razmatranja u ovom tekstu odnose se na različite oblike direktne […]
PREZENTACIJA – „A gde sam tu JA?” (Beograd, 2025)
PREZENTACIJA – Analiza slučaja 2 (Beograd, 2025)
PREZENTACIJA – Analiza slučaja 1 (Beograd, 2025)
PREZENTACIJA – Kvalitet (Beograd, 2025)
Kvalitet hotelske usluge – kako ga dostići, održati i unaprediti
Priče iz pera ekskluzivnog turističkog vodiča
Početkom oktobra, u hotelu Ramonda u podnožju planine Rtnj, održan je prvi Hotel housekeeping tim bilding u istoriji hotelijerstva u Srbiji. Učesnici iz Beograda krenuli su u Ramondu autobusom, a tim bilding je počeo čim je autobus krenuo. Ekskluzivni turistički vodič bila je ovoga puta profesorka Ljiljana Kosar, koja je tokom čitavog puta učesnicima tim […]
Motel „Stari Hrast“
Motel „Stari Hrast“ nalazi se na 102. kilometru autoputa Beograd – Niš, od 1967. godine, uz samu petlju koja povezuje Šumadijski i Resavski turistički kompleks, u mestu Markovac. Dobio je ime po starom hrastu, jednom od najstarijih u Srbiji. Smatra se da je star između 600 i 700 godina, a 13. jula 2015. godine se […]