Svoju profesionalnu karijeru Jovana Lončar je započela kao student na recepciji hotela Holiday Inn u Beogradu, 2008. godine. Nakon završenog Filološkog fakulteta Univerziteta u Beogradu, svoje obrazovanje je nastavila u oblasti koju je kroz posao zavolela – hotelijerstvu. Master studije završila je na Fakultetu za turistički i hotelijerski menadžment na Univerzitetu Singidunum. Od 2015. godine počinje da radi u hotelu Crowne Plaza, kao supervizor u sektoru Housekeeping. Od 2018. godine radi kao menadžer tog sektora i zajedno sa svojim timom svakodnevno brine o hotelu, gostima i njihovom komforu, postavljajući gostoprimstvo i pružanje visokog kvalitata usluga kao prioritet. Na doktorskim studijama, na smeru Menadžment u turizmu, bavila se istraživanjima iz oblasti liderstva i kvaliteta usluga u hotelijerstvu, a uskoro će odbraniti i doktorsku disertaciju – Liderstvo u funkciji unapređenja kvalitata usluga u hotelijerstvu, kako je glasila i njena tema na 2. REGIONALNOJ Hotel Housekeeping KONVENCIJI. Od maja 2024. godine Jovana je par time predavač na Univerzitetu Singidunum.
PRIZNANJA: 2023 – Nosilac znaka „Ambasador dobre usluge”, kao najuspešniji HSK menadžer u Srbiji
