Dana
Sati
Minuta
Sekudni

Do 3. HSK Konvencije u hotelu Metropol Palace

Thomas Pavlović je osnivač i senior konsultant kompanije MTM Hospitality Management, kao i generalni menadžer i vođa projekta industrijske perionice ABM Washing. Sa dugogodišnjim međunarodnim iskustvom u hotelijerstvu i gastronomiji, svoju karijeru gradio je kroz operativni rad, upravljanje hotelima i razvoj hotelskih projekata.

Po vokaciji je kuvar, restorater i ekonomista, nosilac licence IHK Frankfurt am Main za edukaciju stručnog kadra u hotelijerstvu i član ispitne komisije. Nosilac je i prestižnog zvanja Hotelmeister – hotelski majstor. 

Tokom karijere, kroz dugogodišnji operativni rad u hotelijerstvu, bavio se razvojem hotelskih projekata, izradom i revizijom feasibility studija, upravljanjem rizicima i razvojem dobavljačke industrije za hotelski sektor. Kao konsultant aktivan je u oblastima hotelskog menadžmenta, gastronomije i outsourcing rešenja za hotelijerstvo. 

Autor je knjige „Rooms Division“, koja se koristi kao osnovno nastavno sredstvo na više fakulteta za turizam i hotelijerstvo u regionu. Kao gostujući predavač sarađivao je sa više univerziteta, među kojima su: Univerzitet Singidunum, Univerzitet u Novom Sadu, Fakultet za turizam i hotelijerstvo u Vrnjačkoj Banji i Univerzitet Donja Gorica u Podgorici

Aktivno se bavi edukacijom i razvojem kadrova u hotelijerstvu kroz profesionalne trening programe koji obuhvataju ključne operativne i menadžerske segmente – od front office i restoranskih operacija, preko prodaje i komunikacije sa gostima, do razvoja rukovodilaca sektora i programa „train the trainer“.

Za svoj rad i rezultate u hotelskom menadžmentu dobitnik je prestižnih priznanja Torchbearer Award (IHG Europe) i General Manager of the Year (IHG EMEA).