TAMARA JOVANOVIĆ je svoju karijeru počela u čuvenom Saint Ten hotelu, kao asistent Domaćinstva, da bi za kratko vreme dobila zvanje HOD-a (head of department). U sklopu toga, vodila je i održavanje, te je njen tim imao oko 20 članova.
Posle četiri godine preselila se u Lalez (Albanija), gde je u hotelu Mövenpick Lalez Durres radila na poziciji Rooms Division menadžera, ali je prošla kroz sve departmane i procese.
Nakon povratka iz Albanije, angažovana je na projektu hotela Kocka u Vrnjačkoj Banji kao pre-opening menadžer i postavila je ceo sistem domaćinstva, recepcije, prodaje i marketinga.
Nakon toga prelazi na poziciju zamenika GM-a u hotelu Zepter Vrnjačka Banja.
Određeno vreme radila je u hotelu Balkan u Beogradu, a sada je član Acibadem Health grupacije, u kojoj je zadužena za hospitality.
