JOVANA LONČAR je svoju profesionalnu karijeru započela još kao student na recepciji hotela Holiday Inn u Beogradu 2008. godine. Nakon završenog Filološkog fakulteta Univerziteta u Beogradu, svoje obrazovanje je nastavila u oblasti koju je kroz posao zavolela- hotelijerstvu. Master studije završila je na Fakultetu za turistički i hotelijerski menadžment na Univerzitetu Singidunum. Želeći da obogati svoje radno iskustvo i proširi praktično znanje, od 2015. godine počinje da radi u hotelu Crowne Plaza u sektoru Domaćinstva, na poziciji supervizora, a od 2018. godine radi kao HSK menadžer. Doktorirala je na smeru Menadžment u turizmu na Univerzitetu Singidunum odbranivši doktorsku disertaciju – Liderstvo u funkciji unapređenja kvalitata usluga u hotelijerstvu. Kroz istraživanje je spojila teorijska i praktična saznanja i dala naučni i praktični doprinos razvoju liderstva u hotelima, a u cilju unapređenja kvaliteta usluga. Na Univerzitetu Singidunum angažovana je kao predavač iz privrede na predmetu Upravljanje ljudskim resursima u hotelijerstvu. Nosilac je titule „Ambasador dobre usluge”, kao najuspešniji HSK menadžer u Srbiji u 2023. godini.