
Iako je housekeeping po mišljenju mnogih odeljenje čije se aktivnosti odvijaju iza scene, ono je u suštini sama srž poslovanja svakog hotela.
Housekeeping se tradicionalno tretira kao „zadnji deo kuće“, ali taj termin nedovoljno definiše suštinu ovog odeljenja. Prava istina je da je housekeeping zaista „srce hotela“, jer zadire u toliko područja – od soba za goste i javnih prostora do uniformi za osoblje i gostinskog rublja.
Housekeeping utiče na svaki deo hotela, a ovaj uticaj se oseća kako na zadovoljstvo i gostiju i zaposlenih, tako i na ukupno poslovanje hotela.
Izazovi liderstva
U vođenju housekeeping timova menadžer se suočava sa ozbiljnim izazovima, od kojih je najveći: privlačenje i zadržavanje talenata.
To je stalni napor da se pronađe i zadrži kvalifikovano osoblje, a pritom kao lideri, moraju da ispoštuju obećanja koja daju tokom procesa zapošljavanja. To znači da osoblje treba da ima obuku, alate i mogućnosti za rast u okviru odeljenja. Bez toga je teško izgraditi motivisan i stabilan tim.
Povrh toga, housekeeping menadžerima je potreban širok spektar veština. Ne samo da moraju da razumeju sve detalje poslovanja – od budžeta do troškova rada – već moraju da budu i odlični u komunikaciji sa ljudima. Balansiranje obe ove uloge je od suštinskog značaja za uspeh u housekeeping-u.
Izgradnja poverenja
Jedan od ključeva za izgradnju jakog housekeeping tima je pristupačnost, odnosno liderski stil „pristupačno vođstvo“, gde lideri stvaraju otvoreno, podržavajuće okruženje.
Ovo se može uraditi putem redovnih sastanaka, kao što su brifinzi u smenama ili mesečna okupljanja, gde svi slobodno iznose svoje mišljenje i osećaju se prijatno. Dužnost menadžera je da podstiče poverenje i otvoren dijalog. Kada tim zna da je menadžer dostupan i voljan da sluša, to pomaže u stvaranju lojalnosti i osećaja povezanosti. Neformalni razgovori i zajednička iskustva čine lidere povezanijim i pouzdanijim.
Rad sa generacijom Z
Generacija Z (generacija rođenih od 1996. do 2010) unosi novu energiju na radno mesto i ima mnogo toga da ponudi. Prema dosadašnjem iskustvu, oni napreduju kada su viđeni i cenjeni. Mnogi od njih se ističu u digitalnim zadacima i željni su da doprinesu na inovativne načine.
Pa kako ih angažovati? Koristeći njihovu snagu.
Na primer, osoblje Gen Z treba zamoliti za pomoć u prezentacijama ili im dati vodeće uloge na sastancima. To će pomoći da se osećaju cenjenima dok razvijaju svoje samopouzdanje i veštine. Ovaj pristup ne koristi samo njima – on podiže moral u čitavom timu.
Saveti za nove lidere
Ako tek počinjete da vodite housekeeping, evo najvažnijeg saveta:
- Budite svoji: Autentičnost je ključna za izgradnju poverenja sa vašim timom.
- Budite pristupačni: Budite pristupačni, empatični i uvek slušajte.
- Budite dobar slušalac: Vašem osoblju treba da se oseća prijatno kada razgovara sa vama o svojim izazovima i potrebama—na taj način gradite snažan tim koji pruža podršku.
- Razvijte poslovnu sposobnost:
- Fokusirajte se na budžetiranje i finansijsko upravljanje, pošto housekeeping često upravlja jednim od najvećih budžeta u hotelu.
- Pronađite mentora—nekoga iz finansija, na primer, koji može da vas vodi kroz finansijske aspekte vaše uloge.
Na kraju, uspeh u vođenju housekeeping-a svodi se na poverenje i lojalnost. Ako vam vaš tim veruje i veruje u vaše vođstvo, slediće vas.
Lideri koji su empatični, pristupačni i dobro razumeju posao su oni koji zaista napreduju.
Vođenje iz srca
Ako je housekeeping srce hotela, onda negovanje tog srca održava nesmetano poslovanje hotela.
A prilagodljivo vođstvo koje gradi poverenje i lojalnost od neprocenjivog su značaja za ceo hotel.
Sylvie Balenger, The eHotyelier Team